近年来,全球乳业正经历一场由科学驱动的创新革命,推动着整个行业向更高的营养价值、更环保的生产方式和更智能的产品设计迈进。在这场变革中,越南乳制品巨头Vinamilk无疑成为令人瞩目的明星。2025年全球乳业大会(Global Dairy Congress,简称GDC)上,Vinamilk不仅展现了其以科学为核心的创新战略,还荣获多项国际权威大奖,标志着越南乳业在全球版图上的崛起,也反映了全球乳业对创新与可持续发展的深刻重视。

Vinamilk此次大会的主题为“源于自然,臻于科学”,充分体现了其将传统自然资源与现代科学技术深度融合的战略路径。在演讲中,Vinamilk系统阐释了其通过科学方法提升乳制品营养价值的实践。具体而言,公司利用先进的生物技术和营养科学,不断挖掘乳制品中的核心营养潜力,同时开发出更符合现代消费者健康需求的产品。通过这套系统化的创新体系,Vinamilk不仅提高了产品本身的营养标准,还推动整个行业向更科学、更专业的方向发展。值得一提的是,Vinamilk已连续第五年受邀在全球乳业论坛发表演讲,成为越南乳业领域的唯一代表,彰显其在国际乳业舞台的重要地位。

在本次GDC 2025上,Vinamilk斩获了两项世界乳业创新大奖,分别是“最佳酸奶奖”和“最佳包装设计奖”。其中,Vinamilk Green Farm的希腊高蛋白酸奶以其卓越的口感和高营养价值赢得最佳酸奶奖,这款产品不仅满足了消费者对高蛋白和健康生活方式的追求,也展示了Vinamilk在产品配方研发和质量控制上的深厚功底。而Vinamilk植物基酸奶则凭借其环保且创意十足的包装设计荣获最佳包装设计奖,体现了公司在实现可持续发展与产品差异化方面的突出成果。这些奖项不仅是对Vinamilk技术实力的肯定,更代表了消费者对健康环保产品需求的转变。

早在2024年,Vinamilk就在伦敦的全球乳业大会中就其创新与可持续发展战略进行了全面展示,这揭示出其战略的连贯性与前瞻性。大会聚集了全球200多家乳业企业,围绕“健康的人,健康的星球”这一主题,共同探讨乳业如何在满足消费者的健康需求同时,有效推动环境保护和资源节约。在这一背景下,Vinamilk通过科学手段优化生产流程、减少碳足迹、推广植物基乳制品等多种举措,在行业内树立了领先的可持续发展标杆。

Vinamilk的成功并非个例,它是全球乳业转型升级、科学创新趋势的重要体现。全球范围内,越来越多的乳业企业认识到只有基于严谨科学研究、融合先进技术,才能不断提升产品营养价值和满足消费市场多样化需求。例如,早在2012年,Kellogg’s就强调科学基础上的产品创新是企业社会责任的重要组成部分。Vinamilk正是遵循这一理念,打造出高品质、营养丰富且环保的乳制品,成为推动行业进步的中坚力量。

此外,Vinamilk积极通过国际交流与合作,扩大品牌影响力,并参与多项社会公益活动,如支持儿童保护等社会议题,彰显其作为企业公民的责任感。这种多元化的参与策略,不仅提升了企业的全球声誉,也为社会带来了积极的影响。

综上所述,Vinamilk在2025年全球乳业大会上的优异表现,是越南乳业崛起的真实写照,也代表了全球乳业对科学创新、可持续发展和高质量营养产品不断追求的大趋势。凭借扎实的科研力量和敏锐的市场洞察,Vinamilk未来有望继续引领乳业创新潮流,推动整个行业向更加健康、绿色和智能的方向发展,为全球消费者带来更加卓越的乳制品体验。