科技特派员赋能水产养殖绿色升级的实践与展望

背景

随着全球气候变化加剧和消费者对食品安全、生态环保意识的提升,传统水产养殖模式正面临转型升级的压力。在这一背景下,中国推行的科技特派员制度成为连接科研与产业的重要桥梁。2025年,科技特派员通过技术赋能推动水产养殖绿色升级的实践已在全国多地取得显著成效,不仅提升了养殖效率,还实现了经济效益与生态效益的双赢。

技术培训与模式创新

科技特派员团队通过举办绿色健康养殖技术培训会,向养殖户普及“减抗、替抗、无抗”政策,推广中草药替抗技术,有效解决了疫病防控难题。例如,在广东雷州市东里镇,科技特派员结合中草药动保产品与微生物发酵技术,帮助当地养殖户减少抗生素使用,同时提升水产品质和风味,成功打造了绿色水产品品牌。
此外,科技特派员还引入智能化养殖设备,如水质监测传感器和自动投喂系统,进一步优化养殖流程。这些技术的应用不仅降低了人工成本,还提高了养殖精准度,为绿色养殖提供了可持续的解决方案。

定点帮扶与全产业链赋能

科技特派员深入养殖一线,在南美白对虾、石斑鱼等优势品种养殖区设立科技服务点,提供从种苗繁育到成鱼养殖的全周期技术支持。在江西等地,服务模式从传统的“单项技术输送”升级为“系统化赋能”,覆盖种业振兴、设施渔业、加工销售等全产业链环节。
例如,科技特派员在江西赣州推动“公司+农户+科技服务”模式,帮助养殖户与加工企业建立直接合作,减少中间环节损耗,提高利润空间。同时,通过引入循环水养殖系统(RAS),实现了水资源的高效利用,降低了环境污染风险。

灾害应对与政策协同

水产养殖易受自然灾害影响,科技特派员在灾害防控和灾后复产中发挥了关键作用。在湖南望城区,2024年夏季洪涝灾害后,科技特派员迅速介入,提出增氧调控、分批上市等策略,帮助“一稻三虾”模式实现亩产110公斤小龙虾和450公斤水稻的成效,不仅挽回了经济损失,还验证了技术抗风险的能力。
政策协同方面,科技特派员通过签订技术示范协议、捐赠设备物资(如发酵桶、生物制剂)等方式,与农户、企业建立长期合作机制。例如,在福建宁德,科技特派员联合当地政府推广“渔光互补”模式,将光伏发电与水产养殖结合,既提高了土地利用率,又减少了碳排放,成为绿色农业的典范。

未来展望

科技特派员制度正在成为推动水产养殖绿色转型的核心力量。未来,随着人工智能、物联网等技术的进一步普及,科技特派员的工作将更加精准高效。例如,通过大数据分析预测病害爆发风险,或利用区块链技术实现水产品全程溯源,增强消费者信任。
此外,跨区域协作也将成为趋势。科技特派员可以联合高校、科研机构和企业,建立全国性的绿色养殖技术共享平台,加速先进技术的推广落地。同时,政策层面需进一步加大支持力度,例如设立专项基金鼓励绿色养殖创新,或完善碳交易机制,让生态效益转化为经济回报。

结语

科技特派员通过技术培训、定点帮扶、灾害应对和政策协同,为水产养殖绿色升级提供了坚实支撑。未来,随着科技与政策的双重驱动,绿色养殖将成为乡村振兴的重要引擎,为实现农业可持续发展和“双碳”目标贡献力量。