一场由人工智能驱动的变革正在席卷零售业，其影响之深远，已远超传统商业模式的范畴。在英国，老牌连锁超市莫里森（Morrisons）正处于这场变革的核心，积极拥抱人工智能（AI）和机器学习（ML）技术，致力于全面提升运营效率、改善客户体验，并巩固其在竞争激烈的英国超市行业的地位。其战略部署涵盖了供应链管理、店内运营、客户互动等多个关键环节，这不仅预示着零售业的未来发展方向，也为其他行业提供了宝贵的借鉴。
莫里森的转型并非孤立事件，而是整个零售行业拥抱AI大潮的一个缩影。从供应链到店内运营，再到客户服务，AI正在以前所未有的速度改变着零售商的业务模式。这种转变不仅带来了效率的提升，也为零售商创造了新的增长机会，使其能够更好地满足客户需求，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。莫里森的案例，清晰地展现了AI在零售业的强大潜力，以及其对未来商业环境的深远影响。
在供应链管理方面，莫里森展示了其对AI技术应用的深刻理解和前瞻性。为了提高供应链的响应速度和弹性，莫里森与Kallikor建立了战略合作关系。Kallikor是一家在供应链模拟技术领域领先的公司，其AI驱动的Adaption平台能够构建莫里森端到端供应链的数字孪生。这个数字孪生是一个完全交互式的模型，能够精确地反映莫里森全国网络的复杂性、规模和速度。
通过数字孪生技术，莫里森能够模拟各种场景，优化库存管理，预测需求变化，并有效应对潜在的供应链中断。例如，它可以模拟天气变化对特定地区商品需求的影响，或者预测促销活动对库存水平的冲击。这种预测能力能够帮助莫里森更准确地调整供应链策略，减少浪费，提高效率。除了Kallikor，莫里森还与谷歌云合作，利用Gemini AI模型和BigQuery等先进平台，进一步提升供应链的智能化水平。这种多管齐下的战略，体现了莫里森对供应链优化的重视，也反映了零售行业对供应链技术创新的共同关注。其他超市，如M&S，也在采用类似的技术，与Relex Solutions合作，利用人工智能和机器学习来改善食品供应，减少浪费。沃尔玛也在积极采用人工智能和自动化技术来改造其供应链，这些都表明了整个行业对供应链技术创新的重视。
店内运营方面，莫里森同样积极拥抱AI技术，旨在提高商品的可获得性和员工效率。莫里森正在其所有门店安装AI驱动的摄像头，由美国公司Focal Systems提供，用于实时监控货架上的库存情况。这些摄像头利用AI视觉识别技术，能够快速识别缺货商品、价格错误和摆放位置不正确的商品，并将这些信息及时通知员工处理。这项技术可以确保货架上的商品始终充足，并提供准确的价格信息，从而提升顾客的购物体验。
此外，莫里森还在测试自主巡逻机器人“Tally”，这些机器人由Simbe Robotics开发，利用人工智能和计算机视觉技术扫描货架，监测库存水平，并识别问题。这些机器人的部署进一步提升了店内运营的自动化水平，减轻了员工的工作负担，使员工能够专注于更具价值的任务，例如为顾客提供个性化的服务。
莫里森对AI的应用也延伸到了客户体验的提升。为了改善购物体验，莫里森在其移动应用程序中推出了AI驱动的产品查找功能，该功能利用谷歌的生成式人工智能模型Gemini，帮助顾客通过自然语言搜索快速找到所需的商品。莫里森还推出了基于销售的订货系统，利用先进的机器学习技术来优化库存管理，确保顾客能够购买到他们需要的商品。这些举措都表明莫里森致力于利用AI技术来提升客户满意度，并打造更便捷、更高效的购物体验。通过对大量数据的分析，莫里森能够更好地了解顾客的需求和偏好，从而优化产品组合、调整营销策略，并提供个性化的服务。
莫里森通过积极拥抱人工智能技术，实现了运营效率的提升、客户体验的改善和市场竞争力的增强。从供应链管理到店内运营，再到客户互动，人工智能正在深刻地改变着莫里森的业务模式。这种全面而深入的转型，使其在英国超市行业中保持领先地位。零售技术创新中心（RTIH）也持续关注并报道零售行业的人工智能应用，反映了这一领域的热度和发展趋势。随着人工智能技术的不断发展和应用，莫里森有望在未来继续保持其市场优势，并为顾客提供更优质、更便捷的购物体验。
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